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降低胆固醇应该怎么吃?常吃这6款食物,效果好

2019-11-08 10:39:49

控制胆固醇水平最重要的是限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入。

富含饱和脂肪的食物,如黄油、红肉和全脂饮食,会增加饮食中的胆固醇水平,限制这些食物来源。选择健康的饮食不仅有助于降低胆固醇,还有助于保持健康的身体状况。

让我们看看哪六种食物可以降低边肖的胆固醇。

纳豆

纳豆含有非转基因大豆的所有营养成分和发酵后添加的特殊营养成分。它含有皂甙、异黄酮、不饱和脂肪酸、卵磷脂、叶酸、食用纤维、钙、铁、钾、维生素、各种氨基酸和矿物质,适合长期食用和保健。

纳豆激酶含量高达4000fu,对降低血脂、胆固醇、软化血管有很好的辅助保健作用。

烟酸食品

烟酸的来源包括鸡胸肉、金枪鱼、花生和蘑菇。烟酸有助于提高胆固醇和降低甘油三酯,甘油三酯是一种可以阻塞动脉的脂肪。一周只吃三次烟酸可以控制胆固醇水平并保持健康的身体。

大蒜

大蒜有助于增加高密度脂蛋白胆固醇,降低体内总胆固醇水平。大蒜可以生吃,也可以用作各种菜肴的调料。当然,吃生大蒜的效果最好。如果味道太浓,生大蒜可以捣碎或切片,与其他食物一起食用。

红米

红曲米被用作改善消化的中药。红曲米基本上是用酵母发酵的白米,有助于降低胆固醇水平,因为它与降胆固醇药物洛伐他汀具有相同的化学成分。红曲能有效调节体内胆固醇水平,预防和缓解心脑血管疾病。

可溶性纤维食品

有两种纤维:溶解在液体中的可溶性纤维和不溶性纤维。可溶性纤维可以减少血液中胆固醇的吸收。橙子、桃子、土豆和燕麦片都含有可溶性纤维,如果条件允许,可以经常食用。

ω-3脂肪酸有助于降低总胆固醇水平。鲑鱼、金枪鱼和其他富含健康脂肪的鱼富含ω-3脂肪酸。亚麻、核桃和猕猴桃籽是ω-3脂肪酸的一些蔬菜替代品。

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